酒肴

酒肴

朝、河岸(豊洲・築地)で仕入れた新鮮な素材で
お酒がすすむ酒肴を一品一品手作りしております。

定番料理

 定番料理に加え、季節限定のおすすめやお酒がすすむ珍味など、月ごとにメニューは変わります。

 また、8種類ぐらいの酒肴とお蕎麦がセットになったおまかせコース(要事前予約)もございます。

蕎麦

 北海道石狩沼田産キタワセ種を店内自家製粉。
 女将が毎朝手打ちしております。
 喉越しのよい細打ちを江戸前の辛口で。